Q. 甘くないですか？A. 砂糖不使用ですが、米麹由来の自然な甘みがあります。Q. 毎日飲めますか？A. はい。食事や生活の一部として続けていただけます。Q. ヴィーガンですか？A. 動物性原料は一切使用していません。

天空のカフェ「清涯荘」から私たちSEIGAISOは、岐阜県瑞浪市・標高500mの山の上で小さなカフェを営んでいます。冬の朝には雲海が広がり、聞こえるのは、風と鳥の声だけ。この甘酒は、その場所で、実際にお客様に...